瀬戸内の生レモンチェッロ

株式会社　瀬戸内ジャムズガーデン

レモンチェッロはレモンの皮を高濃度アルコールに漬け込んだリキュール酒。本場イタリアのレモンチェッロはアルコール度数が30度以上と高く、日本人には少し飲みにくいリキュールです。そこで、当社では日本人の舌にあうように、ワインや日本酒程度のアルコール度数に下げ（14度）、レモンの生果汁をふんだんに使用しました。とても爽やかで飲みやすい日本独自のリキュールに仕上げています。(アマルフィーの生産者からレシピを教えてもらって造っている本場のレモンチェッロにちかい「瀬戸内のレモンチェッロ～クラシコ～」も商品ラインナップとして生産しています）。

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提供可能時期	通年,（レモンの収量などによる）
ターゲット（売り先）	外食,商社・卸売,スーパーマーケット,百貨店,その他小売,ホテル・宴会・レジャー,ギフト対応可能
ターゲット（お客様）	20代から60代女性がメイン
利用シーン	本場イタリアではレモンチェッロを食前酒・食後酒として、お口直しとして、またスイーツと共に、などといったタイミングでの使用が多いそうです。当店の商品も、食前酒・食後酒、そしてスイーツとやデザートと共に夜の時間を贅沢に彩るひとしなとしてお勧めしたいと考えています。まずは冷蔵庫で冷やし、ロックで楽しんでみてください。瀬戸内の余韻を存分に楽しむことができる、濃厚なレモンの香りが特徴です。
出店企業	株式会社　瀬戸内ジャムズガーデン https://www.jams-garden.com/