釜炒り茶100g

株式会社山口茶業

農薬・化学肥料不使用の鉄釜により直火炒りのお茶です。茶葉が丸まった”ぐり茶”のため、熱湯を注いでもゆっくりと葉が開き、苦みがなく、茶葉本来の優しい味が徐々に出てきます。もちろん、水出しでも飲んでいただけます。冷水の場合は旨味をより強く感じられます。

提供可能時期	通年,（ 5月～10月　）
ターゲット（売り先）	外食,商社・卸売,スーパーマーケット,百貨店,その他小売,ホテル・宴会・レジャー,業務用対応可能,ギフト対応可能
ターゲット（お客様）	中高年層、カフェインを気にされる方
利用シーン	煎茶と比べてカフェインが少ないため、就寝前の水分補給としてもご利用いただけます。芳ばしい香りのお茶なので、食事では日本食以外にも中華料理やカレーなどにも合います。釜炒り茶の国内生産量は少ないため、ちょっとした手土産にも喜ばれます。
出店企業	株式会社山口茶業 https://www.onocha.jp/

FCPシート
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利用シーン

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出展企業名

株式会社山口茶業

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製造工程

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説明２

説明３

品質管理情報

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製造工程への取組み

生産・製造工程の管理

製造工程への取組み

従業員の管理

製造工程への取組み

施設設備の管理

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