長州ジビエ　イノシシくんせい

自然環境に恵まれた下関で育った猪を衛生的に素早く処理、もも肉を使用してハムに仕上げました。日にちをかけ熟成、猪の持つ味を最大引き出しました。独特の獣臭もなく、豚肉のボンレスハムに比べると味にコクがあります。

静食品株式会社

荒波の小さなイワシジャーキー

素材の味を活かし食塩のみを使用しています。利用価値の低い小さいサイズのマイワシですが、よく乾燥させて炙ってあるのでそのままお召し上がりいただけます。

(有)新友商店

TOFU MEAT

ベジタリアン、ヴィーガン、ハラルすべてに対応した次世代の代替肉、豆腐のお肉「TOFU MEAT」。原料となる豆腐を独自の「遠心分離生絞り製法」で製造することによりお肉のような食感と味わいを実現しました。また、消泡剤も一切使用せずに製造しています。添加する調味料も完全無添加。

株式会社トーフミート
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長州ジビエ　イノシシくんせい
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長州どりカレー
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ホテルオリジナル　周防大島みかんカレー
加工食品（その他）
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TODA農房合同会社　周防大島営業所
しものせき　咲がゆ
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せとうち周防大島　マイヤーレモンマーマレード
菓子類
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みらいガーデンファーム
福もち（青）
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まるうさ商店
うまもん　錦帯橋漬
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うまもん株式会社
長門ゆずきちマーマレード
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株式会社アルジュ・ジャパン
やさしい小いわし
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やさしい小いわし
有限会社茜屋
ヒノデジェラート（みるく）
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ジェラテリアバールＳＡＫＵＲＡ
ジンジャエール
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ジンジャエール
八十八（はとや）

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